推荐信息:
养生人群
频道
您的位置:首页 > 养生人群 > 少儿保健 > 正文

核桃健脑 妈妈必备的幼儿食谱

2016-03-16 09:37:47 来源:网络 浏览: 评论: [ ]

  核桃是幼儿养生健脑的好食品,幼儿时期儿童应该多吃核桃为宜chh。那么,核桃的营养价值到底有多好?有哪些核桃的好食谱?

  一、核桃的营养价值

  核桃中含有大量的脂肪和蛋白质。每100克核桃中,就含有脂肪58.8克、优质蛋白质为14.9克。其中脂肪中71%为亚油酸,12%为亚麻酸,这些物质都极易被吸收,更是大脑发育最好的营养元素。

  在核桃的蛋白质中含有一种对人体极为有益的物质——赖氨酸,它是人体所必需的8种氨基酸之一,也是健脑的重要物质,有助于提升宝宝的智力,增强记忆力。

  核桃含有丰富的B族维生素和维生素E。B族维生素参与蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,使脑细胞的兴奋和抑制处于平衡状态chh。维生素E可以增强记忆力、强健大脑。

  

  核桃中的卵磷脂可以提高大脑活力,加快脑部神经细胞之间的信息传递,增强记忆。

  此外,核桃中还含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、锌、铜、镁、磷等。

  二、核桃营养食谱

     核桃鸭子

  食谱原料

  核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清1个,葱、姜、盐少许,湿淀粉、油各适量

  制作方法

  1、 将鸭子宰杀,去毛,去内脏,洗净,用开水浸烫一遍;

  2、 置盆内,加入葱、姜、盐少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块;

  3、 核桃仁、荸荠洗净,均切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清、少许湿淀粉共调成糊状;

  4、 将糊淋在鸭腔内,下油锅炸酥,捞出,控油即成。

  注意:鸭下油锅炸透,内腔也要进油,以使膛内材料炸透。

  适用人群,7-9月婴儿

      果仁核桃粥

  原料: 大米,核桃仁,花生原文xbxysw.com

  调料: 糖适量。

  做法:

  1. 花生、核桃洗净后,核桃尽量切成碎粒;大米、花生放水煮成粥。

  

推荐阅读:新生儿基因检测 你准备好了吗

  2. 煮至八成熟时,放入碎核桃仁,喜欢吃甜的,可适量加糖。

  适合人群:1~3岁儿童

  天使核桃蛋糕

  食物原料 :

  蛋清250克、粟粉320克、塔塔粉10克、细碎核桃仁50克。白糖240克,打发的奶油、植物油各适量。

  

  制作方法:

  1、蛋清倒入搅拌缸内快速搅至七成发泡,加入白糖、塔塔粉搅至八成发泡,再加入粟粉、细碎核桃仁,用慢速搅匀成蛋糕糊www.xbxysw.com

  2、烤盘上刷少许油,倒入蛋糕糊,刮平,置烤箱中烤20分钟,取出晾凉,抹上奶油,卷起切片即可。

  食谱类别:2岁宝宝食谱

  核桃蔬菜粥

  材料:

  泡好的大米15克,绿豆、剁碎的胡萝卜各10克,核桃粉1小匙,香油1/2小匙,芝麻盐少许,高汤90毫升。

  做法

  1.大米磨细;绿豆煮熟,去皮磨碎。

  2.将磨碎的绿豆和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,加入高汤和大米,煮熟后再将核桃粉放进去熬煮一会。

  核桃鸡片

  原料:

  鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

  

  小帖士:

  核桃仁表面的褐色薄皮有苦味,有些妈妈会把它剥掉,这样就会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层薄皮原文xbxysw.com。另外,过多食用核桃容易上火,妈妈不要认为核桃营养价值高就让宝宝吃很多,那样也会适得其反。

  核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3-6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

推荐信息:
>>> 冬季中风吃什么好
>>> 犯上春困的性感少女
>>> 气质美女sukki可儿性感白色内衣巨乳写真
>>> 清纯女星金晨舞台古装图片
>>> 双马尾可爱粉嫩少女卖萌

通过键盘前后键←→可实现翻页阅读
0% (0)
0% (0)
标签:
文章来源网络,版权归属原作者,未注明作者均因传阅太多无从查证。本站为公益性非盈利网站,在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明小百姓养生网立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!

孕妇保健老年人养生司机养生白领养生名人养生163女人网

  • 孕妇春季喝汤好处多 盘点汤类孕期食谱

    到了春季,很多准妈妈们准备在春季多多补充营养,以期能让自己的宝宝补充足够的钙质从而健康成长。俗话说:七分营养八分汤。汤类的营养价值本身就十分丰富。小编以下就为各位准妈妈们推荐六款汤类。一、牛腩土豆汤材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥

  • 孕前该做哪些准备 孕前的一些注意事项

    很多男女在孕期并没有什么过多的准备事项,怀孕也很草率,这对孩子来说是不利的。孕前有哪几点准备工作,又有哪些注意事项?下面一起来了解了解吧。一、孕前准备怀孕前的准备工作1:补充叶酸即使日常饮食均衡,也很难保证你从中能获得所有必需的营养物质。中国育龄妇女体内叶酸缺乏的现象比较普遍,这一点应该引起充分的重视。你可以在药店购买叶酸补充剂(或叶酸片),也可以服用孕期专用多种维生素。但要注意,如果是多种维生素

  • 胎教什么时候开始最好 胎教时间表

    很多父母并不知道胎教什么时候开始最好,因此,小编就为各位家长盘点出一张胎教时间表,下面就一起来看看吧。一、0-1月:其实刚怀孕开始就可以进行初步的胎教了,只是胎教的方法不同,在这个时候孕妇可以通过经常散步,听舒心乐曲来进行调节早孕反应。同时这个时候孕妇要注意避免繁重劳动和不良环境,而身为准爸爸要做的,是体贴照顾妻子主动承担家务,常陪妻子消遣,居室环境收拾干净,节制性生活。胎教什么时候开始最好胎教时

  • 春季孕妇如何养生 六句话让孕妈学会春季养生

    随着雨水节气的到来,孕妇的养生阶段进入了春季。春季是一个温暖的季节,但也是疾病的高发期。那么,春季孕妇如何养生?有哪些养生汤适合孕妇?一、春季孕妇如何养生?1、孕妇早晨起来喝两杯水,一杯白开水,一杯淡盐开水,多喝水可有效预防“气象综合症”;2、孕妇临睡前,冲泡一杯由玫瑰花、酸枣仁、茯苓、甘草混合的玫瑰晚茶,可以消疲劳、安睡眠;3、孕妇食用如蜂蜜、香蕉、百合、冰糖、白萝卜等养阴润燥的食物,则能缓解“

  • 孕妇感冒了怎么办 孕妇感冒的日常禁忌

    很多怀孕的准妈妈担心自己在怀孕期间感冒后影响自己腹中胎儿的身体健康,那么,孕妇感冒该怎么办呢?孕妇感冒时有哪些日常禁忌?下面小编为大伙盘点。一、孕妇感冒了怎么办孕妇治疗感冒的方法一:轻度感冒孕妇,可多喝开水,注意休息、保暖,口服感冒清热冲剂或板蓝根冲剂等。孕妇治疗感冒的方法二:中医中药能有效地控制感冒病毒,同时又无毒性,所以中医的辨证论治、中药处方是治疗孕妇感冒最好的方法,感冒的孕妇可在医生指导下

  • 产后为什么掉头发 产后脱发三个原因必须注意

    产后为什么会脱发?许多产妇在产后会出现掉头发的情况,那么,这是什么原因呢?产后脱发的原因又是有哪些呢?下面就和小编一起去了解下关于产后脱发的原因吧。为什么产后会脱发?激素改变怀孕时孕妇体内雌激素量增多,使妊娠期的头皮成为一生中最健美的时期。这些头发寿命长,在“超期服役”。一旦孩子降临人间,体内雌激素含量开始减少,体内性激素的比例恢复到怀孕前的正常平衡状态。因雌激素的“降低”,使那些“超期服役”的头

  • 胎教音乐选哪些 胎教音乐哪首好

    很多年轻的夫妻不知道什么歌适合作为孕妇腹中胎儿的胎教音乐,胎教音乐作为婴儿第一次接触世界的听觉,对婴儿的成长发育起到很关键的作用。下面就一起来看看哪些音乐适合作为胎教音乐吧。一、什么样的音乐最适合给胎儿做胎教呢?(一)音乐的节奏不能太快,音量不宜太大;太快的节奏会使胎儿紧张,太大的音量会令胎儿不舒服;因此,节奏太强烈、音量太大的摇滚乐就不适合作为胎教音乐。(二)音乐的音域不宜过高;因为胎儿的脑部发

  • 胎教哪些方法好 胎教有什么好处

    越来越多的父母重视胎教的重要性,胎教可以作为一个孩子成长发育的起跑线。那么,胎教有什么最佳的方法,又有什么独到的好处,下面一起来看看吧。一、胎教最佳方法1、孕16周:音乐胎教法音乐胎教法主能刺激胎儿的听觉器官,最佳的时间从怀孕的16周开始,便有计划地去实施。每天1~2次,每次15~20分钟,在有胎动的时候进行。一般是在晚上临睡前会比较合适,可用收录机播放,也可用胎教传声器,放在孕妇腹壁胎儿头部的相

  • 孕期心理的变化 孕妇的孕期心理

    很多孕妇在孕期的心理发生过许多变化,那么,这些孕期心理的变化有哪些呢?这些变化的注意和相应的保健要点又有哪些呢?下面一起去看看吧。一、孕期心理变化有哪些女性在怀孕期心理的变化是指心理对于怀孕早、中、晚期的身体出现不同程度的生理变化,出现的与之相对应的变化。怀孕期的心理变化和自我保健都有哪些呢?孕育胎儿除了需要充足的营养,还需要孕妇保持健康愉快的心情,这样,才能使胎儿在子宫里健康地生长发育。第一个心

  • 孕妇春季养生注意四大要点 春季孕妇饮食有四不宜

    到了春季,许多怀孕的准妈妈们准备在这个时候积极补充营养,同时也在进行相关分娩的准备。那么,春季准妈妈养生有什么注意注意事项?准妈妈的饮食有何禁忌?一、春季准妈妈养生的四大注意事项1、户外运动适度增多冬季日照短,紫外线不足,户外运动少,容易造成维生素D缺乏,为了积极预防佝偻病,春季来临之际提倡孕妇走出家门,多晒太阳,呼吸新鲜空气,适当的日光浴有利于钙磷的吸收及胎儿骨骼的生长,并可以防止孕期缺钙引起的